描述
根據希臘傳說,覆盆子原本是白色的。當時負責照顧還是嬰兒的宙斯 – 伊達(Ida)為了安撫宙斯的哭泣,用覆盆子的刺刺破手指,果實就變成了血紅色。實際上,覆盆子是玫瑰家族的成員,和玫瑰一樣有各種顏色,包括紫色、黑色和黃色。
覆盆子需要充足的陽光和水分,因此傳統上盛產於仲夏。種植覆盆子是為了新鮮水果市場、加工成果泥和果汁,或製作各種令人垂涎的甜點,如芝士蛋糕、冰淇淋和冰沙。
Teisseire覆盆子糖漿提供新鮮採摘的覆盆子的美味,在酸與甜之間取得完美平衡。細膩的紅莓風味、芬芳的香氣和鮮豔的色澤,讓這款糖漿成為雞尾酒、調製雞尾酒、汽水、冰沙、茶、奶昔、甜點等的完美搭配。
