咖啡沖煮
咖啡豆烘焙
經營管理
教學風格
咖啡絕對不是飲料，是藝術、人文、科學、心理狀態，每個沖煮法都可以得到一樣的風味這是困難的。這是一個亟需深入研究的課題！！！咖啡的影響極為廣泛，從心理、經濟、健康、和諧… 很多貧乏國家因為咖啡，而增加了經濟長成以及人民心理的和諧、健康，所以咖啡不再只是單純的一種飲品，而是極大化的影響全球正向走動。
因此給予想要學咖啡的學生們一段核心話語，熱情、執著、投入。咖啡將可以成為你一輩子努力成長的伴侶 !
咖啡資歷
・SCA Gold CupLevelL1 精品咖啡協會 金杯大師 初級資格
・SCA Gold CupLevelL2 精品咖啡協會 金杯大師 中級資格
・SCA RoastingLevel 1 精品咖啡協會初級咖啡烘焙師
・SCA RoastingLevel 2 精品咖啡協會中級咖啡烘焙師
・SCA RoastingLevel 3 精品咖啡協會高級咖啡烘焙師
・個性單店咖啡館輔導諮詢